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福原 伊織の写メ日記

2026年09月10日 21時53分 ハート25

オムライス…

どうも福原 伊織です。

先日、

「スイートポテトって実は日本発祥のお菓子なんですよ!」

という日記を書いたんですが…

そこから僕の中で、

【普段何気なく食べてるけど、これってどこの国の料理なんやろ?】

という謎のブームが始まりました(笑)

そこで今回気になったのが、

【オムライス】

皆さん、オムライスってどこの国の料理だと思いますか?

「オムレツ」が入ってるくらいやし、なんとなくアメリカとかイタリアとかフランスとかっぽい。

ちなみにオムレツはフランス料理として知られてるそうです。

じゃあオムライスもフランス?

それともケチャップ使ってるしアメリカ…?

と思って調べてみたら、

まさかの……

【日本生まれ】

お前も日本なんかい!!!(笑)

スイートポテトに引き続き、

洋食みたいな顔して普通に日本生まれでした。

しかも「オムライス」という名前自体、

【オムレツ+ライス】

を組み合わせて日本で作られた言葉なんだとか。

さらに調べてみると、

オムライスの発祥にはいくつか説があって、

東京・銀座の【煉瓦亭】では1900年頃、忙しい厨房でも食べやすいように、ご飯と卵などを混ぜて焼いた料理が作られていたそうです。

ただ、これは僕たちが想像する

「ケチャップライスを卵で包んだオムライス」

とは少し違うもの。

そして現在のオムライスに近い形の発祥として有名なのが……

まさかの【大阪】!

大阪の【北極星】という洋食屋さんで、

いつもオムレツと白ご飯を食べていた胃の弱い常連さんのために、

「毎日同じものじゃかわいそう」

と、ケチャップライスを卵で包んで出したのが始まりとされているそうです。

それが1925年。

約100年前!

こういう由来を知ると、

ただのオムライスがちょっと良い話に見えてきません?(笑)

ということで、

スイートポテトに続いてオムライスまで日本生まれということを30歳にして知りました。

最近こんなんばっかり調べてます(笑)

普段当たり前に食べてるものでも、

調べてみると意外と知らないことだらけですね。

皆さんはオムライスが日本生まれって知ってました?

ちなみに僕は……

フランスあたりの料理だと思ってました(笑)

また「実はこれ○○発祥なんだよ!」みたいな意外な食べ物があったら教えてください。

たぶん調べて日記にします(笑)





【キャス予定】

・9月11日(金)21:00〜
純也さん・湊さん・僕の3人でキャス予定!

・9月25日(金)21:00〜
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ご予定合う方はぜひ遊びに来て頂けると嬉しいです。



【伊織の日記まとめ】

初めて僕の日記を読んでくださった方へ。

https://unmoment-pourtoi.com/diary/detail/?blog_id=9374

これまでの日記をジャンルごとにまとめていますので、気になるものがあればぜひ覗いてみてください。



【伊織のキャスまとめ】

「動いている伊織ってどんな感じなんだろう?」
と思った方は、これまでのキャスをまとめています!

https://unmoment-pourtoi.com/diary/detail/?blog_id=9367

写真とはまた違った雰囲気が伝わると思うので、お時間のある時にぜひご覧ください。

コメント一覧

  • 匿名希望 さん

    オムライスの発祥の地が大阪は初めて知りました。大阪生まれの私としては誇りが持てますね。
  • 匿名希望 さん

    カタカナだと違う国を考えてしまいますね
    色々と料理をアレンジする人ありがとう!ですね笑
  • 匿名希望 さん

    オムレツって、フランス料理なんですね!初めて知りました。
    オムライスの色んなお話を聞けて良かったです!
    また色々教えてくださいね〜
  • 匿名希望 さん

    知らなかったー!
  • 匿名希望 さん

    ナポリタン!…は有名ですよね笑
  • 匿名希望 さん

    オムライス発祥だという銀座の店に行ったことがあります。。。笑
  • 匿名希望 さん

    大阪の北極星知ってる、食べた事あるから、ハヤシライスも日本発祥ですよね?
  • 匿名希望 さん

    勉強になりました!追求心半端ない
  • 匿名希望 さん

    きっと常日頃食べてる洋食でも日本が発祥なのがちらほらありそうですよねー
    ちなみに私のイチオシオムライスは心斎橋の明治軒さんです!
  • 匿名希望 さん

    洋食屋さんにあるのに、洋食じゃないのは不思議
  • 匿名希望 さん

    それはしらんかったー!
  • 匿名希望 さん

    私もオムライスが日本発祥と知った時は衝撃でした。
  • 匿名希望 さん

    ナポリタン、ドリアも日本発祥ですよね。有名?なのでしょうか。既知だったらごめんなさい。
  • 匿名希望 さん

    意外と日本発祥の料理って多いんですよね。
    例えば天津飯とかクリームシチューとか。
    逆にザ・和食の天ぷら、実は日本発祥じゃないということを最近知って、なんか裏切られたみたいな気分になってます。
  • 匿名希望 さん

    ライスって言ってるから
    日本でしょう♪ 笑
  • 匿名希望 さん

    オムライスも日本発祥だったなんて(°▽°)

    気になって調べてみたらトルコライスも日本発祥みたいです
  • 匿名希望 さん

    私も初めて知りました
  • 匿名希望 さん

    オムライスは知ってました!洋食は多いような気がする。
  • 匿名希望 さん

    初めて知りました!調べたらたくさん出てきそうですね。
  • 匿名希望 さん

    オムライスも日本なんですね!?初耳です!
    伊織さんのお前も日本なんかい!のツッコミ好きです!
    私の中で意外だな〜と思ったのが
    カレーライスです(^^)
  • 匿名希望 さん

    北極星のオムライス大好きですー!
  • 匿名希望 さん

    洋風に見えて日本生まれとかありますよね(笑)
    ナポリタンとかも日本ですもんね〜
  • 匿名希望 さん

    オムライスが日本生まれなの知りませんでした。。オシャレな外国のお料理かと。。
    いつもありがとうございます!
  • 匿名希望 さん

    大好きなオムライスも日本生まれということ、教えてくださりありがとうございます♪
  • 匿名希望 さん

    お腹が空いてくる内容で勉強になりました。
    ライス関係だと、ハントンライスとか、調べて欲しいですね!
  • 匿名希望 さん

    オムライス好きー!日本人の好きそうな味ですよね
  • 匿名希望 さん

    昨日に続き、面白い情報ありがとうございます。
    気になって調べちゃいました。ナポリタンは知ってましたが、他にも数々のものがありました。伊織くんの日記のネタになるかもですね。
  • 匿名希望 さん

    オムライス、日本スタートなの知りませんでした…!