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黒川 けいの写メ日記

2026年08月26日 09時54分 ハート64

カレーは3日目が1番美味しいし、失敗の数だけ人は成長できる

こんにちは★ 黒川けいです

皆さん、良い週末は過ごせましたでしょうか?
僕はいつも通り、元気に楽しく仕事をしたり、
久しぶりにカレーが食べたくなって、気がついたら作りすぎていました(笑)

昔はよく料理をしていたのですが、ここ数ヶ月は時間がないからと適当に済ませていました…
ただ、年齢的にも体力的にも、健康って大事だなと実感してきて、せめて体に少しでも良いものをと思い、ちょっとずつ料理し始めてます(笑)

うん!早速失敗!
玉ねぎ入れ忘れた!
トロトロにしたかったのに水っぽい!
カレーでこんな失敗するなんて….泣(カレー舐めんな←)

入れ忘れは後から入れればいいですし、
片栗粉を水に溶かして入れたらトロトロにはなったんですが、
そこまで水を入れすぎたわけでもないし、なぜだろう…?

色々調べてみると、蜂蜜を入れるタイミングや、
味見で使ったおたまを鍋に戻すと、唾液の成分がトロトロの成分を壊してしまうなど、
いくつか原因が発覚しました…

もちろん味見した食器を鍋には入れてません(笑)
ただ、飛沫でも起こるため鍋の前で会話も控えた方がいいらしく…会話はしてないけどめちゃくちゃ歌いながら鍋かき混ぜてたやん…

原因は多分蜂蜜を入れるタイミングだったんですが、
失敗したからこそ、今回の学びがありました。

これは女風や、他の仕事や、日常の様々なところに共通することだと思います。
たくさん挑戦して、失敗して、学んで、
人はそうして成長するものだと思います。

今日も恐れず、たくさんチャレンジします♪


★黒川けい のプロフィール⤵︎ ︎
https://unmoment-pourtoi.com/list/profile/?cast_num=211
(アンモモンプートア公式サイト)
詳しく書いてあるので是非チェックしてみてください♪

コメント一覧

  • 匿名希望 さん

    カレーを一食分だけ作るのって難しいですもんね

    作りやすい量となると、大量になってしまうの分かります!
  • 匿名希望 さん

    食中毒に気をつけてねー!!
  • 匿名希望 さん

    玉ねぎは必須ですね。
  • 匿名希望 さん

    美味しいカレー屋さんのカレーを美味しく食べても、やっぱり家のもったりしたカレーが一番美味しいなっていう結論になります(笑)
  • 匿名希望 さん

    私は人参が好きじゃないので小さめにカットします。でもちゃんと入れるのはエライでしょ?
  • 匿名希望 さん

    カレーに玉ねぎは必須ですよね~
  • 匿名希望 さん

    カレーは家庭によって味が違うのが面白いですよね!

    昔、小麦粉アレルギーの友達にカレーを振る舞う時に、米粉でルーを作ったことがあるのですが、市販のルーがいかに楽か身に染みました!
    いろんな人が安心して食べられる食品についてもっと勉強したくなっちゃいました!

    ちなみに、我が家のカレーにはケチャップを隠し味に入れています!
  • 匿名希望 さん

    健康のために自炊。えらい!
  • 匿名希望 さん

    野菜ゴロゴロで実家のカレーを思い出しました。ご飯は玄米ですか?健康に良さそう。
  • 匿名希望 さん

    カレーは無性に食べたくなります。
    たまにお弁当にレトルトカレー持っていきます!
    らっきょうをたくさんのせて食べるのが好きです。
  • 匿名希望 さん

    自炊いいですよね!私もカレー作りたくなりました!
  • 匿名希望 さん

    料理での失敗をすぐに原因究明して前向きな学びへと繋げられている姿がとても素敵ですね。
    どんなことにも挑戦し続けるその姿勢を見習って、私も今日一日を大切に過ごしたいと思います。
  • 匿名希望 さん

    週末、カレーにしようと思った
  • 匿名希望 さん

    納豆カレーが好きです
  • 匿名希望 さん

    歌は2日でカレーなくなっちゃいます。なので2日目のカレーが美味しい!業務作ろうっと笑
  • 匿名希望 さん

    カレーって簡単そうに見えるけど、調理方法によって味が変わるから奥が深いですね。忙しい中でも自炊していてステキです。
  • 匿名希望 さん

    私は、1日目のカレーが好きです
  • 匿名希望 さん

    カレーは自分では作らないです^ ^
    何故かと言うと、翌日は食べたくなくなるから、食べたい時はお店にいきます。
  • 匿名希望 さん

    夏はカレーが美味しい季節
  • 匿名希望 さん

    自炊良いですね!美味しそう!
    また作ったら写真お願いします。
  • 匿名希望 さん

    美味しそうですねෆ‪‪

    カレーが食べたくなりました
  • 匿名希望 さん

    カレー食べたくなってきました!
    おうちカレーが一番美味しいですよね
  • 匿名希望 さん

    カレーに蜂蜜…!入れたことないです!
    甘くなるんですか?
  • 匿名希望 さん

    カレーの写真見てカレーが食べたくなりました、サラサラカレーよりも少しドロッとした感じが大好きです、お腹すきました!!
  • 匿名希望 さん

    にんじん、デカっ!
    うちはサイコロ状で小さめなのでビックリした笑笑
  • 匿名希望 さん

    カレーで片栗粉!?斬新!笑笑
  • 匿名希望 さん

    毎日同じものしか食べちゃダメといわれたら、間違いなくカレーライス選ぶ!
  • 匿名希望 さん

    うわぁ!
    カレー美味しそうです!!
  • 匿名希望 さん

    カレーって以外と作るの難しかったりしますよね?美味しく作れたからと思って同じ作り方しても一緒にならないし
  • 匿名希望 さん

    カレー美味しいよね〜♪
    食べたくなってきたから作ろうかなぁ〜♪♪♪
  • 匿名希望 さん

    カレー美味しそう‼︎
    めっちゃ食べたくなってきました。。。
    ニンジン?切り方大きいですね!
  • 匿名希望 さん

    カレーは保管方法がちょっと難しいので、3日目まで残るような量作れないのが残念です…
  • 匿名希望 さん

    カレーって失敗してもけっこう美味しく食べられるから好き。
  • 匿名希望 さん

    カレー見た目は美味しそうですけど…
    試行錯誤が必要ですね!
  • 匿名希望 さん

    こんな時間にカレー食べたくなってきました!
  • 匿名希望 さん

    ちゃんと原因を調べるのえらい!
    蜂蜜のタイミングかぁ。知らないと入れちゃいますよ、コレは(  ᷄ω ᷅ )
  • 匿名希望 さん

    料理男子いいですね!
    カレーが美味しそうです。
    チャレンジ精神は大事だと思います!
  • 匿名希望 さん

    私も水の量間違えて、しゃびしゃびにしたことあります〜(笑)
    カレーうどんにリメイクしちゃいましょう!(笑)
  • 匿名希望 さん

    カレールー、アレルギーの食べ物が入ってて使えなくなったので、うちはカレー粉を使って、ドライカレーがほとんどです。とろーっとしたカレー、また食べたいなー。
  • 匿名希望 さん

    玉ねぎがないカレーは…玉ねぎマストでほしいですね~
  • 匿名希望 さん

    八宝菜とかに使うような、とろみつける粉(水に溶かさないで使えるタイプもあるみたいです)でとろみ復活させたりするみたいなのも聞いたことあります。
    カレーは2日目にゴテゴテになったりしますが、めんつゆでまろやかにしてカレーうどんにしたり、カレーパスタにしたりしてました(^-^)チーズ乗せてカレードリアも美味しい!
    でも、保存法方は気をつけて、ウェルシュ菌にはご注意を…!!!
  • 匿名希望 さん

    お店のじゃなくて家で誰かが作ってくれたカレー食べたい!笑
  • 匿名希望 さん

    カレーって人によってほんと違いますよね!
  • 匿名希望 さん

    料理男子って素敵やんっ♪
    カレー久しく食べてないので食べたくなってきましたー!
  • 匿名希望 さん

    カレー好きなんですね!

    私は作る料理を決めずに家に残っている材料でクックパッドで検索するのがガチャガチャ引いてるみたいで好きです。
  • 匿名希望 さん

    夏もカレーって美味しいですよね!
  • 匿名希望 さん

    わー!カレー食べたくなってきた〜笑
    人参がゴロッとおいしそう!!
  • 匿名希望 さん

    具沢山で美味しそうですねー!
  • 匿名希望 さん

    人参大きく切ってあって具だくさんな感じのカレーですね。

    カレー食べたくなってきました。
  • 匿名希望 さん

    美味しそうですね!明日のメニューが決まりました♪
  • 匿名希望 さん

    ゆるくなりすぎた時は、じゃがいもを擦って入れてます!
  • 匿名希望 さん

    おいしそう!
    今日カレーにしようかな!
  • 匿名希望 さん

    カレーはね、美味しいですよね〜
    大好きです!
  • 匿名希望 さん

    カレーってたまに無性に食べたくなります。
    写真、美味しそう!
  • 匿名希望 さん

    カレーが食べたくなってきました〜
    ルーたっぷりで美味しそうですね!

    とろみのくだりは知らなかったので
    勉強になりましたー!
  • 匿名希望 さん

    漢の料理って感じですね!
    失敗しても食べるのも自分って思って、色んな料理に挑戦してみてください~
  • 匿名希望 さん

    にんじんゴロゴロですね!
    カレーって急に食べたくなるんですよね
  • 匿名希望 さん

    カレーは2日目派です笑
  • 匿名希望 さん

    暑いと辛いカレー食べたくなるー!
  • 匿名希望 さん

    夏場は、カレーも気をつけてくださーい!菌が発生しますよー!
  • 匿名希望 さん

    カレーはたしかに二日目がうまいっ!
  • 匿名希望 さん

    カレー見てたらお腹空いてきた…
  • 匿名希望 さん

    味見のお玉でとろとろ具合が変わるんですね!気をつけなきゃ
  • 匿名希望 さん

    私はカレーに水半分、野菜ジュース(果物なし)半分入れます!
    野菜の甘さが出ておすすめです!

    失敗は成功のもとですね!
  • 匿名希望 さん

    慣れてない人のお料理って、不恰好ですが一生懸命さがいいですよね。
    他の自炊写真も期待しています(^^)d
  • 匿名希望 さん

    カレーの作りすぎは冷ます際に菌が繁殖するので注意です!
  • 匿名希望 さん

    人参ゴロゴロで美味しそうです!
    ご飯は色的に玄米でしょうか…?
  • 匿名希望 さん

    2日目が美味しいは聞いていましたが、3日目は初耳でした!
  • 匿名希望 さん

    デカい人参美味しそう
    唾液にそんな作用があるなんて知らなかった!
  • 匿名希望 さん

    同じ食事が続いても平気なタイプですか?
    私は同じものを続けて食べる事が極端に苦手だとなので、こういった一度に量があるメニューを作る事から足が遠ざかっています。
  • 匿名希望 さん

    この暑い時期にカレーって最高ですね。
    自分でお料理されるの偉い
  • 匿名希望 さん

    新婚のころ(はるか昔)カレー作ってもシチュー作ってもシャバシャバだったなー。
    味見のしすぎだったのかな? 笑
  • 匿名希望 さん

    暑い時に食べるカレーも美味しいですよね!
  • 匿名希望 さん

    カレーをスパイスから作れる人、尊敬します。
  • 匿名希望 さん

    けいさん!こんにちは
    カレー美味しそうですね
  • 匿名希望 さん

    カレーって、同じ様に作ったつもりでも毎回再現できないです。笑
  • 匿名希望 さん

    勝手に黒川くんは完璧なイメージを持っていたので、今回のカレーエピソードを聞いて、良い意味でイメージが変わりました。カレーに蜂蜜入れるんですね〜辛いのは苦手なんですか??
  • 匿名希望 さん

    にんじんがおっきめのカレーだ!!
    お肉は何派ですか?関東だと豚なのかな?
  • 匿名希望 さん

    大きな具がゴロゴロしてて美味しそうですね!
  • 匿名希望 さん

    仕事で失敗しても、それを糧にまた成長出来る事に…!
    失敗はつきものだけど、失敗は必ずしないように用心に用事を重ねて、多くの知識や学習でそれを回避していくものが、どうしても社会人だよねって思ってしまいます。
    失敗は成長、確かにそうだけど、それは大人になれば捉え方は変わってしまいました。
  • 匿名希望 さん

    お料理できるのすごいです
    体のこと考えると自炊が一番ですよね
    飛沫でお料理に影響あるなんて知りませんでした
    奥深いですね
  • 匿名希望 さん

    何ごとも経験です
    数をこなせばできるようになります。
  • 匿名希望 さん

    夏バテで食欲が全く出ませんねー
  • 匿名希望 さん

    料理は化学ですよね
    なんで?ていう反応が色々あって深いです
  • 匿名希望 さん

    昔、味見での唾液の個人差でカレーのとろみに差が出る話を聞いてから、味見は必ず別のスプーンを使うようになりました^^;
  • 匿名希望 さん

    カレーも奥が深いですね!