桃田 誠司の写メ日記
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『 守ることから始まる理由 』
教えてもらったことを、そのまま受け取らずに
自分なりにアレンジして覚えようとすること。
これは、効率的なようで遠回りだと感じてます。
モモこと桃田誠司です。
それ自体が悪いとは思いません。
むしろ「考えてる証拠」やし、主体性もあります！
ただ、それで遠回りしてる人も多いように思うんです。経験的に僕もそのひとり。
『 守破離 』 (しゅはり)
って言葉がありますよね。
もともとは、日本の茶道や武道の世界で使われてきた考え方で
師匠から教わった型をどう扱うか、その成長段階を表した言葉だと言われています。
①最初は「守る」。
教えられた型を、忠実にそのままなぞる段階。
次に「破る」。
型の意味を理解したうえで、自分なりの工夫を加える段階。
最後に「離れる」。
型から完全に離れて、自分のスタイルとして確立する段階。
この順番。ステップアップを軽く見て、飛ばす人が意外と多い気がしているんです。
でも正直、ここを飛ばすと
「センスでやってるつもりの迷子」になりやすいと思います。
例えば、料理。
レシピを見ずに
「なんとなくこのくらいかな」で作る人と
一度ちゃんと分量通りに作ってから
自分好みに調整する人。
どっちが再現性高いかは、わりと明確なんじゃないかな。
『守る』を飛ばした場合に起こるのは
・うまくいった理由が分からない
・失敗した原因も分からない
・改善の方向性がズレ続ける
つまり、ずっと「偶然頼み」になってしまうことが多い。
たまたま上手くいった時だけ手応えがあって
再現しようとすると崩れる。
その繰り返しだと、自信も積み上がりにくいと思います。
しかも厄介なのが
本人は「工夫しているつもり」でも
実際は「基準がないまま触ってるだけ」になりやすいこと。
だから、成長のスピードが遅くなるどころか
変な癖だけが残ってしまうこともあると思います。
型って、ただのルールじゃなくて
『うまくいく理由が詰まってる設計図』だと思うんです。
先人の試行錯誤の積み重ね。
それを一度も通らずに
いきなりオリジナルを作ろうとするのは
地図を持たずに山に入るようなもので
逆に、一度しっかり守った人は強い傾向があると思っています。
「なぜこれが機能しているのか」を体感している。
「なぜ上手くいくのか」を理解しているから
崩すときにも意図があるし、戻る場所もある。
だから、迷っても立て直せる場面が多い。
オリジナルって、センスの証明というより
『守り切った人にだけ見えてくる自由』
なんじゃないかなと僕は思うんです。
遠回りに見えるかもしれないけど
実は一番近道なのが『守ること』なんだと思います。
ここを丁寧にやれるかどうかで
その後の伸び方は、かなり変わってくる気がしています。
今、あなたがやっていることは
ちゃんと一度「守れているか」
それとも、なんとなく「自分都合に変換していること」なのか。
一度だけでも、確認してみてください。
素潜り、植物、カメラ、健康、美容
いろんな知識を収集して、実際に自分でやってみて、経験してきた僕は
この『守破離』の考え方の重要性を理解していなくて
かなり遠回りしたと実感しました。
そして、伝えられる指導者。
成長を加速させられる教育者は
なんで始めは『守るべき』なのかを
言葉にして、しっかり伝えられる人なんだと思います。
さあ。
何も見ずにビーフのストロのガフガフつくってみようかな。
モモでした。
最後まで読んで頂けた方は先頭の♡を！
ポジティブな感想がある方はコメントを！
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コメント一覧
匿名希望 さん
守り、、、基礎的なこと、面白くなくてすぐ応用編にいきたくなる自分がいます。
はぁ、だめだなぁ
匿名希望 さん
家に全部の材料はないし。
がふがふ おいしくできました？
語感がかっこいいから食べたいけどなんだかよくわかっていない料理のひとつです。
匿名希望 さん
そこすっ飛ばしてしまうと応用が効かなくなるというか。
匿名希望 さん
いろんなことに通じる考え方のようですね
匿名希望 さん
基本をおさえて初めて自由になれると思います
匿名希望 さん
守ることに慣れすぎると、次への労力がめんどくさいになってしまって思考が止まってしまうパターンも、幾度となく経験しました（汗
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
改めて、守破離の守を大切にしたいと思いました。
匿名希望 さん
美味しくできたらまた教えてくださーい笑
匿名希望 さん
基礎、基本に忠実にするのは本当に大切だし近道だと思います
呼吸するぐらい当たり前に守るようになってから色付けしないと、再現性に乏しいしおかしなことになると思っていて、改めて気をつけようと思いました！
匿名希望 さん
匿名希望 さん
型をなぞることの大切は理解していても、ついつい自分のやりやすいようにやっちゃうんですよね。
匿名希望 さん
キレイですね～
どこだろう？
匿名希望 さん
匿名希望 さん
最後にわからんかって困った 笑♪
私は後者だなぁ〜でも、それをやり通したなぁ
笑笑
まぁ楽しかったから良きとする♪♪♪
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
匿名希望 さん
すごい大事だなと痛感しました！
オイキムチを目指して浅漬けを作ったことがあります。
匿名希望 さん
匿名希望 さん
私はアバウトな性格で
だいたいこんな感じ。。で物事を捉えるけど
一旦、そのままレシピ通りにやってみる！
違うなら、その後アレンジすれば
いいですもんね〜
そうします！！！
匿名希望 さん
匿名希望 さん
野球も素振りから、ゴルフも姿勢から、打つまでの基本練習大切なの納得です
匿名希望 さん
声出て笑いました！見ようよレシピ。
今 じぶんで言ってたじゃん 笑
匿名希望 さん
匿名希望 さん
得意料理です!
レシピをもらって何度も作っていますが、
何故か同じ味とは程遠い気が毎回して
います。母の味に近づけるように
しっかり見落としないか
再度確認しようと思いました
匿名希望 さん
自分の舌を信じて！
匿名希望 さん
匿名希望 さん
いいからまずは基本通り作ってください。と思ってます。