今日は、以前書いた麻婆茄子の日記の続きです。

題して、

"カレーはスパイスから"

まだ作り始めて間もないので、自分でも一丁前なタイトルだなって思います。笑

先日、

麻婆茄子の写メ日記の中で、

スパイスカレーを作ろうかなって書きましたが、実は先日作ってみました。

というか、

もう3回は作ってます...笑

牛と豚の合い挽き肉とスパイスで作る、

キーマカレー。

もともと、いつも通っている美容院の美容師さんに興味本意で、

"何かおすすめの趣味とかあります？"

って聞いておすすめされたスパイスカレー作り。

スパイス6種類と材料をスーパーに買いに行って、ネットで調べたレシピを見ながら作ってみたんですけど、

最初から本格的なカレーができました☺️

(僕は本格的なカレーだと自負してます笑)

自分で作れたことが嬉しくて、

何度も作ってみて、

自分好みにスパイスの分量を変えてみたりして、

今では作り方を覚えたので、何も見なくても作れるようになりました。

写メ日記のタイトルも、

一丁前に、

"カレーはスパイスから"

とか書いてますが、まだ3回しか作ってないんですけどね。笑

ただ、

カレー作りをする中で、

新しいことをやってみるって大切だなって思ったんです。

今まではスパイスからのカレー作りに何となく抵抗感があったけど、

いざ作ってみると、その楽しさに気づいて、

簡単にできるようになって。

新しいことを吸収して、

その中で楽しさを見つけて、

いつの間にか色んな事が自然とできるようになって。

そんなふうに、人としても、セラピストとしても成長し続けていきたいな、なんてカレーを作りながら思ってました。

ということで、

出張が終わったら、また色んな事を考えながらカレーを作ろうかなって思ってます。

カレーもそうですし、

色んな事が簡単にできるようになった便利な時代だからこそ、

"カレーはスパイスから"

2026年3月

小栗夕

──────────────

最後まで読んでくれてありがとうございます。

▼各リンクはこちら

・lit.link（ご予約・出勤スケジュール）

https://lit.link/oguriyu

・note（パネル写真／高画質）

https://note.com/oguriyu/n/n7bd00bb2d3de

・プロフィール

https://unmoment-pourtoi.com/list/profile/?cast_num=163

・女風が初めての方へ

https://unmoment-pourtoi.com/diary/detail/?blog_id=8633

・小栗夕 平野りょう 女風トーク(ツイキャス)

https://twitcasting.tv/c:unmomo_cas/movie/831789004

気になったところだけ、覗いてもらえたら嬉しいです。

──────────────

3月15日〜20日の間、東京・横浜店へ出張中です。

タイミング合う方いましたら、よろしくお願いします✨

https://unmoment-pourtoi.com/calendar/?cast_num=163&offset=0

4/10〜13 大阪出張

4/21〜26 東京・横浜出張

こちらもご予定が合う方、ぜひよろしくお願いします☺️

https://unmoment-pourtoi.com/admin/cast/schedule.php?cast_num=163&offset=1

アルティザンランク昇格試験

3月27日(金) 12:00〜

大阪市内にて

まだまだモニターの方を募集しています。

ぜひご協力よろしくお願いします！！

https://unmoment-pourtoi.com/diary/detail/?blog_id=8743